Vagy inkább nagyra nőtt cukkini. Ajándékba kaptuk, mert már másnál sem fogyott el. Gondolkodtam egy darabig, hogy mit csináljak vele, aztán jött az ötlet, hát végülis ezzel egy dolgot lehet tenni: megtölteni. Pucoltam, kivájtam a helyet a tölteléknek. A kivájt cukkinidarabokat is hozzáadtam a szószhoz, amit kis szalonnából, gombából, paradicsomból főztem. Friss fűszernövényeket vagdostam bele, meg fokhagymát, és betöltöttem a tökbe. Majd besamellt készítettem kukoricalisztből és tejből. Sóztam, borsoztam, szerencsendiót reszeltem bele. Leöntöttem a tököket.
De persze hely az már nem volt. Na mondom, akkor hogy is kell az ilyet csinálni? Jobb híján melléöntöttem a tálba. Igen ám, de akkor lehetett volna annyi eszem, hogy egy sokkal kisebb jénaiba teszem őket. Mondom így pocsékba megy a sok szósz, de ráadásul jól rá fog égni a tepsire, ergo semmi értelme az egésznek. Megoldottam a helyzetet: dobáltam a szószba laskatésztát, hamár úgyis az egész alapötlet a lasagna-hoz hasonlít legjobban, csak más formátumban kivitelezve. Pici sajtot reszeltem még és kész. Bevált az ötlet, a szósz jól felforrt, a tészta felszívta a nedvességet és megfőtt, a cukkini pedig isteni finom volt, dehogy volt ez tök. Soha jobb próbálkozást ;-)
